يصدر مركز السيطرة على الأمراض تحذيرًا بشأن الأجبان مثل جبنة " كيزو فريسكو " بسبب مرض الليستريا

 تقوم مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بالتحقيق في تفشي مرض الليستريات متعدد الولايات المرتبط بالجبن الطازج والطري مثل الجبن فريسكو وكيزو بلانكو وكيسو بانيلا.

وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض وإدارة الغذاء والدواء ومسؤولي الولاية ، فإن هذه الأجبان هي مصدر محتمل لتفشي المرض الذي وضع سبعة أشخاص في مستشفى في كونيتيكت وماريلاند ونيويورك وفيرجينيا.

قال مركز السيطرة على الأمراض في بيان صحفي يوم الجمعة: "يجب على الأشخاص غير المعرضين لخطر الإصابة بمرض شديد التأكد من أن الأجبان الطرية والطازجة ذات الطراز الإسباني (مثل جص الكيسو) التي يأكلونها تحتوي على ملصقات تقول: 'مصنوع من الحليب المبستر' '. .

قال مركز السيطرة على الأمراض (CDC) إن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض الليستريات الحاد ، مثل الحوامل أو من تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ، يحتاجون إلى تجنب منتجات الجبن هذه.

وقالت الوكالة "لا تأكل أي أجبان طرية وطازجة على الطراز الإسباني (مثل فريسكو وكيزو بلانكو وكيسو بانيلا) ، حتى نحدد نوعًا أو علامة تجارية معينة تجعل الناس مرضى".

يمكن أن تسبب الليستريا أعراض التسمم الغذائي الشائعة مثل الغثيان والإسهال.

وقالت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC): "عادة ما يعاني الحوامل من الحمى والتعب وآلام العضلات. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي عدوى الليستريا أثناء الحمل إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت أو الولادة المبكرة أو العدوى التي تهدد حياة الوليد"

وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها: "قد يعاني الأشخاص غير الحوامل من الصداع وتيبس الرقبة والارتباك وفقدان التوازن والتشنجات ، بالإضافة إلى الحمى وآلام العضلات".

"اتصل بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك على الفور إذا كان لديك أي أعراض لمرض الليستريا الحاد بعد تناول الجبن الطازج والطري على الطريقة الإسبانية."