الفواكه التي تخفض الكولسترول وتحمي القلب

 تحافظ الفاكهة على صحة الجسم ضد عدد كبير من الأمراض ؛ كن غنيا بالعناصر الغذائية ، مثل الفيتامينات والمعادن والأملاح ، بالإضافة إلى الكربوهيدرات والسكريات والألياف. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة الهامة للجسم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والالتهابات والسكري وأمراض أخرى.

حدد خبراء التغذية أنواعًا قليلة من الفاكهة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول بشكل طبيعي ودعم صحة القلب. اكتشف أدناه:

التفاح والكمثرى

وفقًا لأخصائي التغذية ، أستاذ الطب بجامعة كاليفورنيا جيابينج لي ، فإن الكمثرى والتفاح يساعدان في خفض مستويات الكوليسترول ، وذلك بفضل محتواهما المنخفض من السعرات الحرارية وعدم وجود دهون أو صوديوم. الألياف التي يقدمونها تساعد في حماية القلب وتطبيع ضغط الدم ، وفقًا لموقع "medikforum".

يتميز التفاح باحتوائه على مادة البكتين ، وهي ألياف غذائية ذات أهمية كبيرة لصحة القلب. لأنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

يحتوي التفاح أيضًا على نسبة عالية من فيتامين C ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.

 العنب

العنب لحماية القلب والشرايين

أكد خبير التغذية Jiaping Li أن العنب أيضًا له تأثير إيجابي على البكتيريا المعوية.

يحتوي العنب الأحمر على مستويات جيدة من الريسفيراترول ، مما يساعد في الحفاظ على الصفائح الدموية ويقلل من التصاقها ببعضها البعض.

اقرأ المزيد... Science Daily: الحمضيات تخفض الكوليسترول بنسبة 40٪.

 البطيخ

ينصح الخبير بتناول البطيخ الذي يحتوي على مادة السيترولين والأحماض الأمينية التي تزيد من مستوى أكسيد النيتريك في جسم الإنسان ، وهو أمر مهم لمقاومة الالتهابات وإرخاء العضلات المتوترة.

يساعد البطيخ على تنشيط الدورة الدموية. لأنها تحتوي على 92٪ من الماء ، بالإضافة إلى أنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، مما يساعد في دعم صحة القلب.

الافوكادو

أظهرت دراسة أن الأفوكادو هو نظام غذائي صحي للقلب. لخفض نسبة الكوليسترول الضار لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. بحسب وكالة "رويترز".

قال الباحث الرئيسي في الدراسة إن هذه النتائج لا تعني أنه يجب ببساطة إضافة الأفوكادو إلى النظام الغذائي اليومي ، فإن النتائج تظهر أن الأفوكادو ، عند دمجه في نظام غذائي صحي ، يخفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة.

قالت بيني كريس إثيرتون ، التي تترأس لجنة التغذية بجمعية القلب الأمريكية وخبيرة التغذية في بن . جامعة الدولة.

وأشار الباحثون إلى أن الأفوكادو مصدر آخر للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، كما أنها تحتوي على العديد من المكونات المفيدة الأخرى مثل الفيتامينات والمعادن والألياف.